Об основных принципах и требования к безопасности и качества пищевых продуктов

Скачать бесплатно Закон Украины О безопасности и качестве пищевых продуктов от 23.12.1997 № 771/97-ВР

Действующий с изменениями и дополнениями. Проверено 08.07.2019

Р а з д е л I
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Статья 1. Термины и их определения

Статья 2. Законодательство о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов

Статья 3. Сфера действия Закона

Статья 4. Государственное регулирование в сфере безопасности пищевых продуктов

Раздел II
ПОЛНОМОЧИЯ ЦЕНТРАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ В СФЕРЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ОТДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Статья 5. Центральные органы исполнительной власти в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов

Статья 6. Полномочия центрального органа исполнительной власти, формирует и обеспечивает реализацию государственной политики в сфере здравоохранения

Статья 7. Полномочия центрального органа исполнительной власти, формирует и обеспечивает реализацию государственной политики в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов

Статья 8. {Статья 8 исключен на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 9. {Статья 9 исключен на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 10. {Статья 10 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 11. {Статья 11 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Раздел III
ПРИНЦИПЫ И ПОРЯДОК ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ

Статья 12. {Статьи 12 исключен на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 13. {Статья 13 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 14. {Статья 14 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Раздел IV
САНИТАРНЫЕ МЕРЫ И ОТДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Статья 15. Разработка, просмотр, утверждения и применения санитарных мер

Статья 16. Определение и анализ потребности в отдельных показателей качества пищевых продуктов

Статья 17. Надлежащий уровень защиты здоровья людей

Статья 18. Предоставление информации о соответствующие санитарные мероприятия

Статья 19. Права операторов рынка

Статья 20. Обязанности операторов рынка

Статья 21. Требования по применению постоянно действующих процедур, основанных на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках

Статья 22. Требования к операторам рынка по обеспечению прослеживаемости

Статья 23. Эксплуатационное разрешение

Статья 24. Временное прекращение и возобновление действия эксплуатационного разрешения

Статья 25. Государственная регистрация мощностей

Статья 26. Утверждены экспортные мощности

Статья 27. Внесение изменений в реестр утвержденных экспортных мощностей

Статья 28. {Статья 28 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Раздел V
ГОСУДАРСТВЕННАЯ РЕГИСТРАЦИЯ ОБЪЕКТОВ САНИТАРНЫХ МЕР

Статья 29. Государственная регистрация объектов санитарных мероприятий

Статья 30. Государственная регистрация пищевых добавок

Статья 31. Государственная регистрация вспомогательных материалов для переработки и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, и воды питьевой

Раздел VI
ПРОИЗВОДСТВО И ОБОРОТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Статья 32. Требования к пищевым продуктам

Статья 33. Разработка, утверждение и применение методических установок

Статья 34. Убой животных

Статья 35. {Статья 35 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 36. Оборот пищевых продуктов на агропродовольственных рынках

Статья 37. Требования к обращению объектов санитарных мероприятий

Статья 38. Производство и оборот новейшего пищевого продукта или ингредиента

Статья 39. Требования к маркировке пищевых продуктов

Раздел VII
ОБЩИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЩЕНИЯ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ

Статья 40. Общие требования к операторам рынка, осуществляющих первичное производство и ведения записей по обеспечению безопасности пищевых продуктов

Статья 41. Гигиенические требования к мощностям

Статья 42. Гигиенические требования к помещениям, где обрабатываются или перерабатываются пищевые продукты

Статья 43. Гигиенические требования к подвижным и / или временных мощностей

Статья 44. Гигиенические требования к транспортным средствам

Статья 45. Гигиенические требования к оборудованию и инвентарю

Статья 46. Гигиенические требования при обращении с пищевыми отходами

Статья 47. Гигиенические требования по поставкам воды

Статья 48. Требования к гигиене персонала мощностей, который работает в зоне обращения с пищевыми продуктами

Статья 49. Гигиенические требования к пищевым продуктам

Статья 50. Гигиенические требования к упаковке пищевых продуктов, включая первичное упаковки

Статья 51. Гигиенические требования при термической обработке

Раздел VIII
МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ

Статья 52. Ввоз пищевых продуктов для собственного потребления в Украине

Статья 53. {Статья 53 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 54. {Статья 54 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 55. {Статья 55 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 56. {Статья 56 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 57. {Статья 57 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 58. {Статья 58 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 59. Ограничения ввоза (пересылке) на таможенную территорию Украины пищевых продуктов животного происхождения в связи с болезнями списка Международного эпизоотического бюро

Статья 60. Условия, которые применяются к грузам с пищевыми продуктами, экспортируются

Раздел IX
МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

Статья 61. Международное сотрудничество Украины в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов

Раздел X
Административные услуги

Статья 62. Перечень административных услуг и размер платы за их предоставление

Статья 63. {Статья 63 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Раздел XI
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Статья 64. {Статья 64 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 65. {Статья 65 исключена на основании Закона № 2042-VIII от 18.05.2017}

Статья 66. Возмещение вреда (убытков)