Об основных принципах и требования к органическому производству, обращению и маркировки органической продукции
Статья 19. Требования к органическому животноводства

1. Требованиями к органическому животноводства являются:

1) о происхождении животных:

животные должны соответствовать одновременно следующим требованиям:

рожденные от животных, которые разводились в соответствии с требованиями органического животноводства;

выращенные оператором после завершения переходного периода;

с момента рождения содержались в соответствии с требованиями органического животноводства;

разрешается введение в хозяйство неорганических животных исключительно для разведения (такие животные и продукция животноводства могут считаться органическими только после завершения переходного периода);

животные, которые были в хозяйстве в начале переходного периода, и животноводческая продукция могут считаться органической после завершения переходного периода;

2) о методах содержания:

гуманное отношение к животным, в том числе сведения к минимуму их страданий и содержания животных с учетом эволюционных, физиологических и поведенческих потребностей;

персонал, работающий с животными, должен обладать базовыми знаниями и навыками здоровья и надлежащего содержания животных;

обеспечение животных постоянным доступом к зонам на открытом воздухе и свободным выгулом в порядке и объемах, определенных законодательством;

количество поголовья должна быть ограничена с учетом особенностей по предотвращению чрезмерного повреждения растительности, эрозии почвы и загрязнения, вызванного животными;

запрет привязки или изоляции поголовья, кроме случаев, когда это необходимо в течение ограниченного времени для обеспечения безопасности окружающих, благополучия животных или в ветеринарных целях;

продолжительность транспортировки поголовье должно быть сведено к минимуму;

3) по разведению:

репродукция животных должно происходить естественным путем, однако разрешается искусственное оплодотворение;

запрещается применение гормонов при репродукции;

запрещается применение клонирования и трансплантация эмбриона;

выбор соответствующих пород, адаптированных к условиям местности выращивания животных, жизнеспособных и устойчивых к болезням для предупреждения страданий животных и необходимости хирургического вмешательства

4) относительно кормления:

кормления животных (в том числе птицы и насекомых) органическими кормами, соответствующие их стадии развития. Часть рациона может быть кормами переходного периода;

постоянный доступ поголовье до пастбищ или зеленых и грубых кормов (кроме насекомых)

запрещается принудительная откорм;

неорганические кормовые материалы растительного происхождения, кормовые материалы животного и минерального происхождения, кормовые добавки, определенные продукты для кормления животных, применяются как технологические добавки, могут использоваться, если только они внесены в Перечень веществ (ингредиентов, компонентов), что разрешается использовать в процессе органического производства и разрешенных к использованию в предельно допустимых количествах;

кормления молодых млекопитающих естественным молоком, преимущественно материнским.

Оператор вправе с согласия органа сертификации использовать корма переходного периода. В таком случае для кормления животных используются только корма переходного периода, произведенные оператором самостоятельно или в сотрудничестве с другими операторами;

5) по профилактике болезней и ветеринарного лечения:

профилактика болезней должно основываться на выборе соответствующих пород и видов, адаптированных к местным условиям, жизнеспособных и устойчивых к болезням, применении практики ведения животноводства, которая укрепляет иммунную систему и усиливает естественную защиту от болезней;

использование высококачественных кормов и обеспечения выгула, надлежащей плотности поголовья животных на единицу площади и содержания в надлежащих санитарных условиях, обеспечивающих благосостояние и благополучие животных;

немедленное лечение болезни для предотвращения страданию животных;

запрет использования синтетических аллопатических ветеринарных лекарственных средств и антибиотиков, кроме случаев, определенных этим Законом, для предотвращения страданию животных;

запрет содержания животных способом, что может привести к возникновению анемии

разрешается использование иммунологических ветеринарных препаратов;

допускается использование соответствующих средств или меры, предусмотренные законодательством в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции, защиты здоровья людей и животных в случаях, определенных этим Законом;

6) по уборке и дезинфекции:

регулярная очистка и дезинфекция помещений и сооружений средствами, внесенными в Перечень веществ (ингредиентов, компонентов), что разрешается использовать в процессе органического производства и разрешенных к использованию в предельно допустимых количествах.

2. Животные в хозяйстве должны быть идентифицированы. Большим млекопитающим присваивается индивидуальный идентификационный номер, домашней птице и мелким млекопитающим присваиваются индивидуальные или групповые идентификационные номера.

3. Дополнительными требованиями к органическому птицеводства являются:

запрет содержание домашней птицы в клетках;

обеспечение доступа водоплавающих птиц в ручьев, прудов, озер или бассейнов в порядке и объемах, определенных законодательством;

содержание домашней птицы в специально оборудованных помещениях;

обеспечение обязательного доступа к открытым площадок не менее чем в течение одной трети жизни птицы;

предотвращения использования методов интенсивного выращивания домашней птицы или для быстро растущих штаммов - применение минимального возраста забоя, определенного законодательством.

4. Дополнительными требованиями для органического пчеловодства:

использование натуральных материалов для изготовления ульев, не создают опасность загрязнения окружающей среды и продуктов пчеловодства;

поддержания здоровья пчел на основе превентивных мер;

достаточный объем площади сбора нектара, который будет обеспечивать необходимое и достаточное питание, доступ к воде;

достаточное расстояние расположения пасек от источников, которые могут вызвать загрязнение продуктов пчеловодства или ухудшение здоровья пчел;

расположения пасеки в местности, где можно гарантировать, что источниками происхождения натурального нектара и пыльцы будут преимущественно растения, в том числе дикорастущие, соответствующие требованиям законодательства в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции;

использования для сот воска, полученного в процессе органического производства;

запрет обрезания крыльев в пчелиных маток;

запрет уничтожения пчел в сотах как метод сбора продуктов пчеловодства.