Ст. 19 ЗУ О безопасности и качестве пищевых продуктов от 23.12.1997 № 771/97-ВР
Об основных принципах и требования к безопасности и качества пищевых продуктов
Статья 19. Права операторов рынка
1. Операторы рынка имеют право:
1) получать в установленном порядке от компетентного органа:
надлежащим образом оформленные документы, являющиеся результатом осуществления государственного контроля мощностей и объектов санитарных мероприятий, которые находятся в управлении оператора рынка, включая акты проверок, предписания, распоряжения, протоколы, документы, на основании которых оператор рынка или его должностные лица привлекаются к ответственности ;
другую информацию, связанную с осуществлением государственного контроля мощностей и объектов санитарных мероприятий, находящихся в управлении оператора рынка;
2) не допускать к осуществлению государственного контроля государственного инспектора, который не предъявил перед началом проведения этого контроля удостоверение (направление) на проведение мероприятия контроля, оформленного в соответствии с требованиями закона, и документ, удостоверяющий личность государственного инспектора.
В удостоверении (направлении) на проведение мероприятия указываются:
наименование компетентного органа;
наименование оператора рынка, а для физического лица - предпринимателя - фамилия, имя и отчество, о деятельности которых осуществляется мероприятие;
местонахождение оператора рынка, место жительства физического лица - предпринимателя, в отношении деятельности которых осуществляется мероприятие;
номер и дата приказа, во исполнение которого осуществляется мероприятие;
перечень должностных лиц, участвующих в осуществлении мероприятия, с указанием их должности, фамилии, имени и отчества;
дата начала и дата окончания мероприятия;
тип мероприятия (плановый или внеплановый)
основания для осуществления мероприятия;
предмет осуществления мероприятия;
информация об осуществлении предыдущего мероприятия (тип мероприятия и срок его осуществления). Удостоверение (направление) действует только в течение указанного в нем срока осуществления мероприятия.
Перед началом осуществления мероприятия должностные лица компетентного органа обязаны предъявить оператору рынка удостоверение (направление) и служебное удостоверение, удостоверяющее должностное лицо компетентного органа, и предоставить оператору копию удостоверения (направления).
Должностное лицо компетентного органа без удостоверения (направления) на осуществление мероприятия и служебного удостоверения не имеет права осуществлять государственный контроль оператора рынка;
3) требовать, в том числе от государственных инспекторов, хранения и неразглашении конфиденциальной информации, за исключением случаев, предусмотренных законом;
4) обжаловать результаты лабораторных исследований (испытаний), в том числе арбитражных;
5) заказывать и использовать в качестве доказательств результаты арбитражных исследований (испытаний);
6) обжаловать решения государственных инспекторов;
7) обращаться за защитой своих прав в суд;
8) требовать возмещения убытков, причиненных в результате поставки им непригодных к употреблению, неправильно маркированных или опасных объектов санитарных мер при условии их использования и хранения в соответствии с инструкциями, предоставленных поставщиком этих объектов санитарных мероприятий, или нормативно-правовых актов;
9) быть освобожденными по решению суда от возмещения убытков, связанных с непригодностью к потреблению и / или опасностью объекта санитарных мероприятий, причиненных вследствие нарушения другими лицами, в том числе потребителями, требований законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов;
10) на возмещение убытков, причиненных неправомерными действиями государственных инспекторов;
11) применять утвержденные методические указания;
12) на бесплатный доступ к законодательству о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов, в частности на официальных сайтах государственных органов, которые приняли / утвердили;
13) в случае отсутствия в нормативно-правовых актах Украины требований по безопасности пищевых продуктов, которые планируется производить, применять параметры безопасности, которые определены в документах соответствующих международных организаций, в случае отсутствия таких параметров в документах соответствующих международных организаций - применять параметры безопасности, установленные законодательством Европейского Союза. Соответствие указанным в этом разделе параметрам безопасности означает выполнение требований законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов. Положения настоящего пункта не распространяются на объекты, подлежащие государственной регистрации, согласно требованиям настоящего Закона.