О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, корма, побочные продукты животного происхождения, здоровья и благополучия животных
Статья 34. Решение государственного ветеринарного инспектора, принимаемых на основании информации о пищевой цепи

1. Если иное не предусмотрено настоящим Законом, оператор рынка, ответственный за хозяйство происхождения животные, за 24 часа до отправления животного на бойню предоставляет информацию о пищевой цепи оператору, ответственному за бойню, который должен ее проверить. Требования к содержанию, форме и порядке предоставления информации о пищевой цепи утверждаются центральным органом исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализацию государственной политики в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов и в сфере ветеринарной медицины.

2. Если иное не предусмотрено настоящим Законом, оператор рынка, ответственный за бойню, обязан предоставить государственному ветеринарному инспектору информацию о пищевой цепи безотлагательно после ее получения от хозяйства происхождения животных, но в любом случае не позднее чем за 24 часа до прибытия животные на бойню. Государственный ветеринарный инспектор не имеет права позволять забой животного без проверки им информации о пищевой цепи, кроме случаев, предусмотренных настоящим Законом.

3. Если информация о пищевой цепи не оказана вовремя по техническим или другим причинам, государственный ветеринарный инспектор имеет право разрешить забой животного при отсутствии такой информации. В таком случае соответствующая туша хранится отдельно от мяса и может быть признана пригодной для потребления человеком не ранее получения и проверки государственным ветеринарным инспектором информации о пищевой цепи животного. Запись о предоставлении разрешения на забой животного при отсутствии информации о пищевой цепи вносится государственным ветеринарным инспектором в соответствующий журнал учета и / или информационно-телекоммуникационной системы компетентного органа.

4. В случае непредоставления информации о пищевой цепи в течение 24 часов с момента прибытия животного на бойню все мясо, полученное из этого животного, в соответствии с частью третьей настоящей статьи признается непригодным для потребления человеком. Если животное в течение указанного периода не была забита, ее забивают отдельно от других животных, а полученное мясо признается непригодным для потребления человеком.

5. Правила забоя животных, утверждаются центральным органом исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализацию государственной политики в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов и в сфере ветеринарной медицины, должны предусматривать особый порядок принятия на бойню и забоя животных, в отношении которых имеется информация о:

1) их происхождения из хозяйства или территории, где запрещено перемещение животных или действуют другие ограничения, связанные с защитой здоровья человека и / или животного;

2) нарушение законодательства о применении ветеринарных препаратов;

3) наличие угрозы для жизни и / или здоровья человека и / или животных.

6. Компетентный орган осуществляет внеплановые мероприятия государственного контроля за оператора рынка, ответственного за хозяйство происхождения, если установлено недостоверность информации о животном, которое происходит из такого хозяйства. Компетентный орган в пределах своих полномочий принимает также других мероприятий, предусмотренных законом, в отношении любого лица, ответственного за предоставление указанной недостоверной информации.